Cómo calentar y almacenar tus empanadas
Para disfrutar de la mejor experiencia, siga nuestras sencillas instrucciones.
Cómo calentar y almacenar tus empanadas
Para garantizar que sus empanadas tengan el mismo sabor delicioso en casa que recién salidas de nuestra cocina, siga estas sencillas pautas para almacenarlas y recalentarlas.
Método de horno (recomendado)
- Precaliente el horno a 375°F (190°C)
- Coloque las empanadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornee durante 10-12 minutos hasta que esté dorado y caliente.
- Retirar y dejar enfriar durante 1-2 minutos antes de servir.
Resultado: Exterior crujiente, relleno cálido y tierno.
Método de freidora de aire
- Precaliente su freidora de aire a 350 °F (175 °C)
- Coloque las empanadas en la canasta en una sola capa (evite apilarlas)
- Cocine durante 6-8 minutos hasta que esté crujiente y caliente.
- Agite la cesta a la mitad para una cocción uniforme.
Resultado: Exterior extra crujiente, calentamiento rápido.
Método de cocina en la estufa
- Calienta una sartén a fuego medio con una capa ligera de aceite.
- Coloque las empanadas en la sartén, 2-3 minutos por lado.
- Calentar hasta que esté dorado y caliente.
- Escurrir sobre toallas de papel si es necesario.
Resultado: Exterior crujiente, método rápido.
¿Cómo debo conservar mis empanadas en el refrigerador?
Guarde sus empanadas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico sellada. Consérvelas en el refrigerador hasta por 3 días. Para obtener mejores resultados, consúmalas en 2 días para conservar su frescura y textura óptimas.
¿Puedo congelar mis empanadas?
¡Sí! Las empanadas se congelan de maravilla. Colóquelas en un recipiente hermético apto para congelador o en una bolsa para congelar (elimine todo el aire posible). Se conservan hasta 3 meses. Etiquételas con la fecha para facilitar su seguimiento.
¿Cómo recalentar empanadas congeladas?
Para obtener mejores resultados, descongele las empanadas en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlas con cualquiera de los métodos anteriores. Si las recalienta directamente congeladas, añada de 5 a 7 minutos al tiempo de horneado (aproximadamente de 15 a 19 minutos en total a 190 °C). No recomendamos calentarlas en el microondas, ya que la masa puede quedar pastosa.
¿Puedo utilizar un microondas?
Si es posible, no recomendamos calentar las empanadas en el microondas, ya que pueden quedar pastosas. Si necesita usar el microondas, coloque una empanada en un plato apto para microondas y caliéntela de 30 a 45 segundos al 50 % de potencia. El horno o la freidora de aire siempre darán mejores resultados.
¿Cuánto tiempo puedo conservar las empanadas a temperatura ambiente?
Las empanadas no deben dejarse a temperatura ambiente más de 2 horas. Para garantizar su seguridad alimentaria, refrigérelas o congélelas inmediatamente después de comprarlas o prepararlas.
Consejos profesionales para servir
- Servir fresco: Las empanadas se disfrutan mejor calientes. Recalentar justo antes de servir.
- Maridaje: Combínalo con nuestra salsa de la casa exclusiva o dale un toque más picante con nuestra salsa picante.
- Cocina por lotes: recaliente solo la cantidad que consumirá inmediatamente para obtener una mejor calidad.
- Tiempo de enfriamiento: Deje pasar 1-2 minutos después de calentar antes de comer para evitar quemaduras.